月間みとに掲載されました
茨城のタウン情報誌「月刊みと」の11月号で茨城の「たまご」が特集されています。 そこで石黒たまご園が取り上げられました。 コンパクトにきちっと紹介されています。ご興味を持たれた方、一度ご覧ください。 茨城県内のお店で購入できるようです。...
お好み焼きを焼きます！ 食べに来て下さい<(_ _)>
今年も常陸大宮市内の工業団地グランドで行われる”第28回ふれあい広場”に 地元地区の有志（小祝クラブといいます）がお好み焼きを販売します！ 今年で4年目。だんだん認知度も上がってきて、お昼時には行列することもあるほどです。現地に来られた方は、是非お立ち寄りください。...
たまご園周辺の写真
最近撮った写真を何枚かあげてみます。 8月の中頃までは雨が降らず、からっからでした。あの頃は台風でも何でもいいから「雨よ来い！」と思っていたものでした。 たまご園周辺の田んぼも水が不足していたようです。その田んぼたちの水がめでもある、うちの下にあるため池も水位が下がっていま...
卵の保存は冷蔵庫で
非常に暑い日が続いています。 たまご園では人も、鶏もやられ気味です。 特に鶏たちは汗をかくことができないため、 羽を広げてわきの下の風通しを良くしたり、口を開けてハァハァと息をしたりして、暑さを耐えています。 最低気温が25度を超す熱帯夜が続くと、鶏たちは夜に一息つくことが...
売上情報メール
3月から近所の道の駅「かわプラザ」に卵を出荷し始めました。 このことが縁で新しいお客様との出会いも産まれ、嬉しく思っています。 午前9時までに出荷するために仕事のサイクルも変化しましたが、道の駅オープンから４ヶ月近く経ち、大分慣れてきました。...
春菊はキク科
鶏の世話が一番の仕事であるたまご園ですが、野菜も細々と育てています。 ただ、手が回らずに野菜農家の人からは笑われるような畑になってしまうこともよくあります。 そんな一例がこちら。花が咲いた春菊たち。 なべ物やゴマあえなどで食べると美味しい春菊。...
赤塚青空朝市に行ってきました！
間が空いてしまいましたが、赤塚青空朝市に行ってきた報告です。 イベントへの出店は久しぶりでした。しかも、これまで出店したイベントでは卵の販売に四苦八苦しており、あまり良い思い出がなかったのでビビりながらの出店でした。 「イベントでは試食が大事！」とのアドバイスを受けたので、...
5/29(日)に“赤塚青空朝市”に出店します
5/29に赤塚駅前で朝市が初開催されます！ “近隣の農家・天然酵母のパン屋・自然派の焼き菓子屋・かわいい花屋・赤塚駅周辺のカフェが大集合して、赤塚の朝をハッピーにします！” と銘打たれた「赤塚青空朝市」に石黒たまご園も参加します。...
ツチノコ、出現！
隣町にツチノコが現れました！ といっても、未確認動物（UMA）としてのそれではなく、“八百屋caféツチノコ”という形態です。 こんなやつ↓ ズームアウトすると、こんな感じ 中に入ると、わぉ！喫茶店！ 隣町で有機農業をしているサンキュウ農園の小林夫妻が、“野菜が買えて、ちょ...
新しいチラシもできました
3月下旬に道の駅がオープンしたことで、新しい“日常”が加わりました。その“日常”はまだまだカッコつきの日常です。カッコつきなので落ち着きませんが、なんとか日常に落とし込むべく、日々バタバタと目の前の出荷に励んでいます。 道の駅のオープンは石黒たまご園に様々な変化の契機になり...
