卵の保存は冷蔵庫で
- tamagoen
- 2016年8月13日
- 読了時間: 2分
非常に暑い日が続いています。
たまご園では人も、鶏もやられ気味です。
特に鶏たちは汗をかくことができないため、
羽を広げてわきの下の風通しを良くしたり、口を開けてハァハァと息をしたりして、暑さを耐えています。
最低気温が25度を超す熱帯夜が続くと、鶏たちは夜に一息つくことが難しくなるため、ばてます。何とか夜は気温が下がってほしいです。
願わくば一雨下さい。畑も雨が降らないのでパサパサに乾いていますし、近所のため池の水位もかなり下がっています。
暑い日が続く夏には卵の保存には気を配っていただきたいです。
卵は気温の上昇とともに劣化が進みます。
10℃以下で保存した場合は2週間は鮮度が維持されますが、30℃以上では1日で劣化が進みます。
卵はできるだけ冷蔵庫で保存してください。お願いいたします。
さてさて、話はそれまして…
暑い夏を乗り切る、強い味方がキリンビール株式会社から届きました。
これ↓
“47都道府県の一番搾り”キャンペーンに当たりました!!!
周りからバカにされつつも、
「ビールを飲み、シールを集め、台紙に張り、送り、祈る」を繰り返した結果が実りました。
キャンペーンとかプレゼント企画（どうでもよくないやつ）などで当選したことがなかったので、今回はとても感激しました。
47都道府県の一番搾りをきき酒しつつ、この夏を乗り切るつもりですｗ
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